Caracara

Descripción

Mutación de Washington originada en Venezuela.

Árbol vigoroso, con alguna espina en las ramas de mayor vigor. Las flores carecen de polen y los frutos presentan ombligo.

Se caracteriza por el color rosado de la pulpa debido a la presencia de licopenos, similar a la de algún pomelo, aunque es frecuente que algunas yemas revierta la mutación y parte de los frutos no presenten la coloración rosácea.

La consistencia de la fruta es similar a Washington, si bien algo más ácida y de menor tamaño.

(Fuente: IVIA)

Peso
200 - 220 gr.
Diámetro
75 - 78 mm.
Corteza
3,5 – 4,5 mm.
% de zumo
48 - 50
Semillas
No
Fructificación
Alta
Fructificación
Alta
Recolección
15 Diciembre – 15 Febrero
Color corteza
Naranja Índice color = 12
Forma
Redonda Diámetro / Altura = 1,0
Recolección
15 Diciembre – 15 Febrero

Clones

IVIA 300

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