Navel Chocolate

Descripción

Origen

Mutación descubierta en Picassent hace muchos años. Esta variedad permanecía prácticamente olvidada, pero la búsqueda de la diferenciación la ha hecho recuperar poco a poco desde los últimos años.

La fruta

Su piel es de tonos entre verdes y marrones. Pero su pulpa es de color naranja, como el resto de Navel.

Presenta un mayor nivel de glucosa, tiene un Brix de 12, lo que la convierte en una de las más dulces.

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